Was sind die Vorteile des Verzehrs von Mandeln?
Mandeln gelten als eine der nahrhaftesten Nüsse der Welt und enthalten eine Vielzahl von positiven Eigenschaften für unseren Körper.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif, roh oder geröstet, und ist aufgrund seines hohen Gehalts an Mineralien wie Phosphor, Eisen, Kalzium, Kalium usw. und den Vitaminen E, A, D, C, PP, B1 und B2 sehr gesund für den menschlichen Körper.
Sein regelmäßiger täglicher Verzehr in kleinen Mengen kann uns verschiedene Vorteile bringen, von denen wir die folgenden hervorheben:
Mandeln beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
-Hilft beim Abnehmen. Sie sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und einer gesunden Fettart. Sie helfen auch, Hunger und Heißhunger zu reduzieren.
-Sie sind sehr gut für das Gehirn, ihr Gehalt an Aminosäuren und Ölen hilft dem Gehirn, die Konzentration aufrechtzuerhalten, während gleichzeitig der häufige Verzehr von Mandeln die Aktivität des Gehirns steigert und dazu beiträgt, das Risiko degenerativer Krankheiten wie Alzheimer zu verringern. Sein Verzehr hilft auch, Stress zu minimieren und das Risiko von Schlaflosigkeit zu verringern.
Mandeln sind reich an Tyrosin, einer wichtigen Aminosäure für die Produktion von Dopamin, dem so genannten “Glückshormon”, einem Neurotransmitter, der Signale zwischen Neuronen überträgt und mentale und emotionale Reaktionen steuert und daher für das Wohlbefinden oder die Motivation unerlässlich ist.
-Der hohe Phosphor- und Kalziumgehalt von Mandeln macht sie zu einem wirkungsvollen Nahrungsmittel zum Schutz von Knochen, Zähnen und Muskeln.
-Sie schützen die Haut, ihr Gehalt an Vitamin E, einem der stärksten Antioxidantien, beugt vorzeitiger Hautalterung vor.
-Hilft bei der Bekämpfung von Diabetes durch Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
-Mandeln verringern das Risiko eines Herzinfarkts.
Sie senken den Cholesterinspiegel, denn ihr Gehalt an Fettsäuren, Antioxidantien und einfach ungesättigten Fettsäuren trägt zur Senkung des LDL-Cholesterinspiegels, auch bekannt als schlechtes Cholesterin, bei.
-Während der Schwangerschaft ist der Verzehr von Mandeln aufgrund ihres hohen Folsäuregehalts sehr vorteilhaft, da er die korrekte Entwicklung des Fötus begünstigt.
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