Quels sont les avantages de manger des amandes ?

Les amandes sont considérées comme l’un des fruits à coque les plus nutritifs de la planète et contiennent un grand nombre de propriétés bénéfiques pour notre organisme.

C’est un aliment idéal pour l’apéritif, cru ou grillé, et il est très sain pour le corps humain grâce à sa haute teneur en minéraux tels que le phosphore, le fer, le calcium, le potassium, etc. et en vitamines E, A, D, C, PP, B1 et B2.

Sa consommation quotidienne régulière en petites quantités peut nous apporter différents bénéfices, parmi lesquels nous soulignons les suivants :

-Les amandes préviennent les maladies cardiovasculaires.

-Aide à perdre du poids. Ils sont riches en fibres, en protéines et en un type de graisse sain. Ils contribuent également à réduire la faim et les envies de manger.

-Elles sont très bonnes pour le cerveau, leur contenu en acides aminés et en huiles aide le cerveau en maintenant la concentration, en même temps, la consommation fréquente d’amandes stimule le cerveau à être plus actif, aidant à réduire le risque de maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer. Sa consommation permet également de minimiser le stress et de réduire le risque d’insomnie.

Les amandes sont riches en tyrosine, un acide aminé clé pour la production de dopamine, connue sous le nom d'”hormone du bonheur”, qui est un neurotransmetteur qui transmet des signaux entre les neurones et contrôle les réponses mentales et émotionnelles, et qui est donc essentiel au bien-être ou à la motivation.

-La forte teneur en phosphore et en calcium des amandes en fait un aliment puissant pour la protection des os, des dents et des muscles.

-Elles protègent la peau, leur teneur en vitamine E, l’un des plus puissants antioxydants, prévient le vieillissement prématuré.

-Aide à lutter contre le diabète en contrôlant le taux de sucre dans le sang.

-Les amandes réduisent le risque de crise cardiaque.

-Ils réduisent le cholestérol, leur teneur en acides gras, en antioxydants et en graisses monoinsaturées permet de réduire le taux de cholestérol LDL, également appelé mauvais cholestérol.

-Pendant la grossesse, la consommation d’amandes est très bénéfique en raison de sa teneur élevée en acide folique, qui favorise le bon développement du fœtus.