¿Por qué es tan difícil encontrar una nuez de Brasil que no esté reseca?

We hand-pack your nuts almost to order to protect their delicate natural oils from oxidation. By skipping the long waits in industrial warehouses, we ensure they retain that unique, buttery flavor and meaty texture, so every bite is a true pleasure—not the typical supermarket lottery.

Preguntas frecuentes sobre nuestras nueces de Brasil

¿Cuántas nueces de Brasil debo comer al día?

Unlike other nuts where you can eat a generous handful, Brazil nuts are true nutrient powerhouses. They stand out for their extremely high selenium content, a fantastic mineral for your immune system and thyroid. To get all their benefits without overdoing it, the ideal is to eat just 2 or 3 nuts a day.

¿Qué sabor y textura tienen exactamente?

If you've never tried them, you'll be surprised. They have a much softer crunch than almonds and a very meaty texture that melts in your mouth, almost buttery. Their flavor is earthy, deep, and very satisfying, ideal for satisfying that craving for something solid in the middle of the afternoon without resorting to sweets.

¿Hay mucha diferencia entre las ecológicas y las convencionales?

A nivel de selenio y grasas saludables, ambas te van a nutrir maravillosamente bien. La diferencia está en el origen y el impacto en la tierra. Las ecológicas se recolectan en zonas donde se respeta al cien por cien el ciclo natural del suelo, sin usar ningún pesticida sintético. Si priorizas lo natural hasta el último detalle, la versión ecológica está pensada para ti.

¿Cómo las conservo para que no pierdan ese toque mantecoso?

Como son frutos grandes y ricos en aceites saludables, son sensibles al aire y al calor prolongado. En cuanto abras el paquete, guárdalas en un bote de cristal con tapa y mételas en un armario donde no les dé la luz del sol. Si tu cocina parece un horno en verano, guárdalas en la nevera para que su sabor fresco aguante intacto durante más tiempo.