Levadura Nutricional Ecológica Inactiva (contiene gluten)
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8,35 €✓ Mezcla de levadura ecológica (69%), harina de trigo ecológica (30%) y sal marina (1%).
✓ Sabor suave y ligeramente salado que recuerda al queso curado.
✓ Excelente aporte natural de proteínas (30 g) y fibra (17 g).
✓ Esta variedad contiene gluten.
Gastos de envío €2.95 (GRATIS desde €29.95) (solo península)
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Información Nutricional
- Ingredientes: 69% levadura ecológica (Saccharomyces cerevisiae), 30% harina de trigo ecológica (EU), 1% sal marina.
- Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener posibles trazas de otros frutos de cáscara.
- Consejos de conservación: Se recomienda guardar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz solar, una vez abierto conservar en el frigorífico. Condiciones de conservación distintas pueden afectar a la vida útil del producto.
- Uso: Alimento listo para su consumo
- Origen: Alemania
- Formato: Doypack
Tabla Nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | POR 100 g |
| Calorías (KJ/kcal) | 1423 / 338 |
| Grasa total | 4 g |
| Saturadas | 1 g |
| Carbohidratos | 37 g |
| Azúcares | 5 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 30 g |
| Sal | 1 g |
Características Levadura Nutricional Ecológica Inactiva (contiene gluten)
¿Cómo disfrutar de tu Levadura Nutricional Ecológica?
- Salsas espesas y cremosas: Gracias a su contenido en harina de trigo, es la base perfecta para espesar y dar sabor a bechameles vegetales, salsas para dipear o para tus recetas de "mac and cheese" veganos.
- Condimento directo: Espolvoréala directamente sobre tus platos de pasta, risottos, sopas o ensaladas para aportar un intenso y delicioso sabor a queso con un toque ligeramente salado.
- Gratinados al horno: Úsala sobre tus verduras asadas, lasañas o pasteles de papa antes de hornear para conseguir una costra sabrosa y tostada.
- Aperitivos sabrosos: Mezcla una cucharada con tus palomitas de maíz caseras calientes o úsala para rebozar tofu y seitán, aportando un extra de crujiente y sabor umami.
Dosis diaria recomendada: Se aconseja consumir entre 5 y 10 gramos al día (el equivalente a 1 o 2 cucharadas soperas). Al ser un ingrediente culinario fantástico para condimentar y espesar, puedes ajustar la cantidad según el sabor y la textura que requiera cada una de tus recetas.
Precauciones: Alimento natural. En caso de embarazo, lactancia o estar bajo tratamiento médico, consulta con tu especialista antes de consumirlo. Importante: A diferencia de otras levaduras nutricionales puras, este producto está formulado con harina de trigo, por lo que contiene gluten y NO es apto para celíacos o personas con sensibilidad al trigo.
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