Farine d'amandes dégraissée biologique (Protéines d'amande)

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6,13 €

Vous souhaitez profiter de biscuits, pains et crêpes sans rompre votre régime ? Notre Farine d'Amande Dégraissée Biologique est la révolution de la pâtisserie saine.

Contrairement à la farine d'amande moulue conventionnelle, nous avons extrait par pressage à froid une grande partie de son huile, obtenant une farine fine, légère et contenant une impressionnante 39 % de protéines.

6,13 € 6.13 EUR 6,13 € TVA comprise

6,13 € TVA comprise

Poids
- 250 g
- 500 g
- 1000 g

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Informations Nutritionnelles

Ingrédients : 100 % Amandes
Allergènes : Peut contenir des traces d'autres noix.
Conseils de conservation : il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et une fois ouvert, de garder au réfrigérateur. Des conditions de stockage différentes peuvent affecter la durée de vie du produit.
Utilisation : Prêt à consommer.
Origine : Espagne
Format : Doypack

Tableau nutritionnel

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES	PER 100 g
Calories (KJ/kcal)	1460 / 352
Total des matières grasses	18 g
dont ils sont saturés	1,7 g
Glucides	5,4 g
Sucres	5,4 g
Fibre	22 g
Protéines	39 g
Sel	0,04 g

Caractéristiques Farine d'amandes dégraissée biologique (Protéines d'amande)

Farine d'Amande Dégraissée Biologique – 39 % de Protéines Végétales (Idéal Keto & Fitness)

De nombreux clients confondent la poudre d'amande avec la farine dégraissée, mais le résultat au four est totalement différent. En réduisant la teneur en graisse, on obtient une texture bien plus proche de la farine de blé classique, ce qui permet à vos pâtes de lever davantage et d'être plus moelleuses, sans un gramme de gluten.

Pourquoi notre Protéine d'Amande est-elle supérieure ?

Protéines (39g/100g) : Une véritable bombe de nutrition musculaire. Avec près de 40g de protéines pour 100g, elle est parfaite pour enrichir vos repas si vous êtes végétalien ou si vous souhaitez récupérer du muscle après la salle de sport.
Texture Fine et Absorbante : En étant dégraissée, elle absorbe mieux les liquides que la poudre d'amande. Cela signifie que vous utiliserez moins de farine pour obtenir le même volume. Votre sachet dure plus longtemps !
Apta pour tous : Naturellement sans gluten, faible en glucides (Keto Friendly) et certifiée biologique. Sans pesticides ni produits chimiques qui perturbent votre santé intestinale.
Saveur Neutre et Délicate : Possède un arôme subtil de noix qui n'envahit pas vos recettes, ce qui le rend idéal aussi bien pour un pain protéiné salé que pour des muffins au chocolat.

Comment l'utiliser dans vos recettes ? ⚠️ Note de cuisine : Étant très absorbante, n'oubliez pas d'augmenter légèrement la quantité de liquide ou d'œufs dans vos recettes traditionnelles.

Batidos : Ajoutez une cuillère à votre smoothie pour l'épaissir et lui apporter un supplément de protéines.
Empanés : Utilisez-la pour enrober les viandes ou les légumes pour une version croustillante et faible en glucides.
Pâtisserie : Remplacez jusqu'à 30 % de la farine dans d'autres recettes pour améliorer le profil nutritionnel.

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