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QUESTIONS SUR LES FRUITS SECS
Chez Nulthy, nous voulons apporter notre petite pierre à l'édifice pour l'environnement, c'est pourquoi nous proposons uniquement deux formats d'emballage (500 grammes et 1000 grammes) afin de réduire la consommation de plastique. Pour cette raison, nos emballages vous permettent de profiter de vos fruits secs plus longtemps et, de plus, grâce à leur fermeture ZIP, vous pouvez prolonger leur qualité une fois ouverts.
Le produit biologique est cultivé sans l'utilisation d'aucun composant chimique, ce qui permet d'obtenir un produit naturel avec un meilleur équilibre nutritionnel et une saveur exceptionnelle. De plus, ce type d'agriculture favorise le respect de l'environnement, en réduisant considérablement l'application de résidus chimiques dans les sols.
L'agriculture biologique n'autorise pas non plus l'utilisation de semences génétiquement modifiées ou transgéniques.
Ce type d'agriculture se développe en suivant des contrôles de sécurité stricts qui garantissent un produit de qualité adapté à la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
De plus en plus de personnes décident d'acheter des fruits secs biologiques, bénéficiant ainsi des multiples qualités que présente ce type de produit.
Les fruits secs peuvent être classés en différentes qualités, en tenant compte de divers paramètres. Parmi ceux-ci, nous pouvons souligner l'origine, la taille et le pourcentage de fruits secs cassés.
Nos produits sont de la plus haute qualité. Pour le garantir, nous réalisons une étude de tous nos fournisseurs en vérifiant qu'ils répondent à nos exigences, où nous accordons de l'importance à l'origine et recherchons un équilibre entre la taille des fruits secs et le pourcentage de fruits secs cassés afin de garantir un produit de qualité à un prix compétitif.
- Les fruits secs naturels ne subissent aucun traitement, c'est-à-dire qu'ils sont consommés tels que la nature nous les offre. Dans le cas des fruits secs grillés (ou torréfiés), ils passent par un processus de torréfaction.
- Les fruits secs grillés se distinguent généralement par leur goût, ce qui les rend plus savoureux.
- Le fruit sec naturel offre une texture plus douce ou crémeuse, tandis que le processus de torréfaction rend l'aliment plus croquant.
- La couleur du fruit sec naturel restera intacte, tandis que le fruit sec grillé aura une couleur plus foncée.
- Les fruits secs naturels conservent tous leurs bienfaits et nutriments inaltérés, constituant une source parfaite de vitamines, de minéraux, d'acides gras, de fibres et de protéines.
- Les fruits secs crus ont une date de péremption plus courte, ils durent moins longtemps dans leurs conditions optimales car ils n'ont subi aucun processus, il est donc conseillé de les consommer rapidement.
Les fruits secs doivent être conservés au réfrigérateur, car leurs huiles peuvent se dégrader ou rancir. Nous vous conseillons de les conserver à une température comprise entre 4 ºC et 10 ºC avec une humidité relative inférieure à 65 %.
De plus, si nous gardons les fruits secs au réfrigérateur, nous obtiendrons un effet plus croquant ; sinon, le fruit sec serait plus mou.
LIVRAISON GRATUITE
À partir de 29,95 € (uniquement en Péninsule)
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