¿Por qué el color de nuestro té matcha habla por sí solo antes del primer sorbo?

Para que un matcha llegue a tu taza conservando ese verde vibrante y todas sus cualidades naturales, el oxígeno no puede entrar en contacto con él durante meses. Por eso, envasamos cada bolsa a mano, casi bajo pedido, protegiendo su frescura y su sabor suave. Es nuestra forma de garantizarte que estás invirtiendo en un alimento puro y de la más alta calidad.

Preguntas frecuentes sobre tu ritual de té matcha

• Cómo preparar mi té Matcha paso a paso para obtener resultados perfectos Prepararlo en casa es un precioso momento de calma. Para lograr esa textura sedosa, sigue estos pasos:
  1. Calienta el agua a unos 70-80 °C. Es importante que no hierva para preservar sus sabores delicados y evitar el amargor.
  2. Añade 1 gramo de matcha en polvo a tu taza (normalmente media cucharadita).
  3. Vierta un poco de agua caliente y use un batidor de bambú, haciendo movimientos rápidos en forma de "W" o "M" hasta formar una pasta suave.
  4. Cuando aparezca un poco de espuma, añade el resto del agua o tu bebida vegetal favorita. Ahora solo queda disfrutar de cada sorbo.
• ¿Cómo se conserva para evitar que pierda su frescura y sus propiedades? El matcha es muy delicado cuando se expone al calor y a la luz. Para mantener su color vibrante y su sabor fresco, recomendamos guardarlo siempre en un lugar fresco y seco. Asegúrese de cerrarlo bien en un recipiente hermético después de cada uso para protegerlo del aire.
• ¿Cuántas tazas puedo tomar al día? Al contener cafeína de forma natural, el impulso que aporta el matcha es muy constante. La cantidad ideal depende de cómo tolere tu cuerpo este componente. Como norma general, te sugerimos disfrutar de un máximo de 2 a 3 tazas al día, preferiblemente por la mañana o a primera hora de la tarde, para no alterar tu descanso nocturno.
• ¿Cuánto tiempo tarda en llegar a tu domicilio? Sabemos que cuando decides empezar a cuidarte, quieres hacerlo lo antes posible. Preparamos tu pedido con mucho mimo en nuestras instalaciones y, si tu carrito supera los 29,95 €, los gastos de envío corren por nuestra cuenta.