Graines de Lin Brun Biologiques

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Graines de Lin Brun Biologiques

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✓ Graines de lin brun issues de l'agriculture biologique.

✓ Excellente teneur en fibres (32 g).

✓ Riche en protéines naturelles (20,9 g).

✓ Parfaites pour agrémenter vos pains, yaourts et smoothies.

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Informations Nutritionnelles​

  • Ingrédients : Graines de lin
  • Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
  • Conseils de stockage : Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, et une fois ouvert, de garder au réfrigérateur. Des conditions de stockage différentes peuvent affecter la durée de conservation du produit.
  • Utilisation : À consommer pour la cuisine et la pâtisserie. Non recommandé à manger cru.
  • Origine : Kazakhstan
  • Format : Doypack

Tableau nutritionnel

INFORMATIONS NUTRITIONNELLESPOUR 100 g
Calories (KJ/kcal)2218 / 538
Lipides totaux42,5 g
Dont les graisses sont saturées5,1 g
Glucides2 g
    Sucres2 g
Fibre32 g
Protéines20,9 g
Sel0,07 g

Características Graines de Lin Brun Biologiques


Comment profiter de vos graines de lin brun bio ?

  • Topping quotidien : Ajoutez-les à vos yaourts, kéfir ou flocons d'avoine du matin. Conseil : nous vous recommandons de les concasser ou de les moudre légèrement juste avant de les consommer afin que votre corps assimile mieux tous leurs nutriments.
  • Boulangerie rustique : Ce sont les classiques incontournables à incorporer dans la pâte de vos pains complets, apportant consistance, humidité et une touche visuelle spectaculaire sur la croûte.
  • Substitut d'œuf végétalien : Tout comme pour les graines de lin doré, mélangez 1 cuillère à soupe de graines de lin brun moulues avec 3 cuillères à soupe d'eau et laissez reposer pour l'utiliser comme liant dans vos recettes de pâtisserie.
  • Smoothies plus onctueux : Incorporez une cuillère à soupe dans vos smoothies ou préparations mixées pour leur donner une texture plus épaisse et augmenter facilement votre apport en fibres.

IMPORTANT :

  • Pour la cuisson et la pâtisserie uniquement. Ne pas consommer cru.
  • Ne pas consommer plus de 10 à 20 grammes par jour. Raison : Les graines de lin crues contiennent des glycosides cyanogènes, qui peuvent libérer de petites quantités de cyanure lorsqu'elles sont consommées. En consommer une petite quantité crue (moins de 10 grammes) ne présente pas de risque significatif, mais en consommer de grandes quantités peut être nocif. Un excès est considéré comme étant supérieur à 30 grammes par jour.    

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