Poudre d'amande extra fine (Origine Espagne)

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Poudre d'amande extra fine (Origine Espagne)

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Obtenez des biscuits plus moelleux et des macarons parfaits avec notre farine d'amande d'origine Espagne. Fabriquée uniquement à partir d'amandes pelées (sans peau) finement moulues pour une texture douce et une saveur intense. Faible en glucides et riche en protéines.  

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Informations Nutritionnelles​

  • Ingrédients : 100 % Amandes
  • Allergènes : Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
  • Conseils de stockage : Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et une fois ouvert, de garder au réfrigérateur. Des conditions de stockage différentes peuvent affecter la durée de conservation du produit.
  • Utilisation : Aliments prêts à manger
  • Origine : Espagne
  • Format: Doypack

Tableau nutritionnel

INFORMATIONS NUTRITIONNELLESPER 100 g
Calories (KJ/kcal)2470 / 590
Total Lipides52,5 g
      dont sont saturés3,95 g
Glucides7,2 g
  Sucres4,6 g
Fibre9,9 g
Protéines21,4 g
Sel0,01 g

Características Poudre d'amande extra fine (Origine Espagne)


Farine d'amande origine Espagne

Contrairement à d'autres provenances, l'amande espagnole se distingue par sa teneur plus élevée en huiles naturelles, ce qui lui confère une humidité et une saveur incomparables à vos recettes.


Usages culinaires et bienfaits diététiques


C'est bien plus qu'un substitut à la farine de blé ; c'est un superaliment polyvalent :

  • Pâtisserie de haute gamme : Parfaite pour Macarons français, pâtes d'amande et financiers.
  • Régime Keto et Low Carb : Avec très peu de glucides nets, c'est la base pour faire du pain keto, des bases de pizza et des biscuits sans culpabilité.

Propriétés qui prennent soin de vous

  • Riche en Vitamine E (puissant antioxydant).

  • Source de graisses monoinsaturées (bonnes pour le cœur).

  • Haute teneur en fibres et protéines végétales.

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